宝鸡市7月第1周生活必需品市场运行分析

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  监测数据显示:7月第1周宝鸡市生活必需品市场货源充足,总体运行平稳。监测12类68种商品价格上涨的37种,占54.41%;商品价格下跌的19种,占27.94%;商品价格持平的12种,占17.65%。

  一、蔬菜批发均价微涨

  本周蔬菜批发均价为4.48元/公斤,环比微涨0.22%。其中蒜头、西红柿、油菜、茄子和洋葱价格涨幅靠前,批发价分别为9元/公斤、3.1元/公斤、5元/公斤、3.3元/公斤和1.8元/公斤,环比分别上涨15.38%、14.81%、8.7%、6.45%和5.88%;批发市场价格下跌靠前的蔬菜有青椒、圆白菜、大白菜、土豆和芹菜,批发价分别为3.1元/公斤、2.1元/公斤、2元/公斤、2.4元/公斤和3.3元/公斤,环比分别下跌22.5%、22.22%、20%、14.29%和5.71%;白萝卜批发价3元/公斤,环比持平。入夏以来,气温高,蔬菜生长快,供应周期变短,使蔬菜价格整体保持稳定,预计会有小幅下跌。

  二、水果批发价格微跌、蛋类整体批发价持平

  本周水果市场货源总体供应充足,批发价稳中有跌。监测显示,水果平均批发价为6.77元/公斤,环比下跌3.84%。监测的5个品种中批发价格下跌的有西瓜、梨和苹果;上涨的有香蕉;持平的是葡萄。当前水果市场整体行情平稳,市场供应量充足,虽有运输成本、人力成本增加等因素影响,水果价格基本稳定。近期,我国大部分地区气温升高,降水丰沛,水果会不同程度增产,后面水果价预计走高的可能性不大。

  鸡蛋批发价格8.6元/公斤,周环比持平。预计后期天气晴好有利于禽蛋类的收购、运输和销售,市场供应充足,加之存栏量也逐步增加,价格下降。

  三、粮食、食糖零售价格下跌,食用油、食盐价格上涨

  本周粮食零售价格6.12元/公斤,环比下跌1.61%。其中大米6.36元/公斤,环比下跌1.7%;面粉5.57元/公斤,环比下跌1.24%。食糖零售价为8.32元/公斤,环比下跌0.6%。食糖供应量充足,食糖价格保持平稳。预计,后期白糖进入传统销售淡季,食糖价格或将震荡运行。

  本周食用油平均零售价17.19元/升,环比上涨2.63%。其中调和油零售价14.3元/升,环比上涨1.49%;菜籽油零售价14.3元/升,环比上涨0.07%;花生油28.41元/升,环比上涨5.73%;大豆油11.76元/升,环比持平。预计后期食用油市场供应平稳,价格会有下降空间。食盐零售价3.59元/公斤,环比上涨6.21%。随着食盐品种增多,市场供应平稳,食用盐的价格将逐步稳定。

  四、禽类和肉类零售价均微涨

  禽类零售价15.13元/公斤,环比微涨0.53%。其中白条鸡零售价15.13元/公斤,较上期上涨0.53%。进入夏季,相关执法部门加强了监管力度,市场供应充足稳定。预计后期价格上涨动力不足,震荡上涨概率不大。

  本周肉类零售价格31元/公斤,环比微涨0.81%。其中,精瘦肉零售价31元/公斤,环比上涨0.81%。当前毛猪出栏率、毛猪收购价保持稳定,受大部分养殖户惜售心理依然占主导,猪肉价格继续震荡运行。

  来源: 商务部网站

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